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短期玉米、小麥調整 中長期價格仍有上漲

來源:山東省棗莊市糧食儲備庫時間:2012-04-27

短期來看,玉米價格的調整不可避免。首先是近期東北玉米上市增量明顯,市場上玉米的供應比較充足。二是前期港口和貿易商庫存水平較高,近期隨著氣溫的升高,玉米保存成本升高,貿易商出貨平倉。三是短期需求仍舊有限,目前生豬存欄量下降較快,而深加工本身利潤水平較低,近期國家又連續出台政策限製深加工行業發展。在玉米供需整體緊張的情況下,保障食用及飼用玉米是國家政策調控的重點。
  
  但是從中長期趨勢來看,玉米價格仍有上漲空間。
  
  一是玉米黴變情況比較嚴重,造成整體供應比較緊張  

  2011 年秋糧收獲質量調查報告顯示,2011年,吉林、黑龍江、遼寧、內蒙古、山東、河北、河南、山西、陝西9省區玉米總體質量正常,中等(容重≥650g/L)以上比例達到97%,但不完善粒和生黴粒有所增加。其中,遼寧、吉林質量與上兩年基本持平;山西、內蒙古、黑龍江質量正常;河北、山東、河南、陝西質量為近年來最低,不完善粒和生黴粒增加,平均容重和一等品比例下降。初步篩查檢驗結果顯示各省玉米存在不同程度的嘔吐毒素和玉米赤黴烯酮2種真菌毒素超標現象。
  
  大體推算認為東北地區有1400萬噸左右黴變超2%的玉米,河南、山東兩省黴變率在2-4%之間的玉米預計約1000萬噸,黴變超4%的預計約1000多萬噸。
  
  黴變率較低的玉米可用於禽類飼料的生產,而黴變率較高的玉米則無法應用。除去黴變率超4%的1000多萬噸,今年玉米的實際供應量與去年持平。
  
  二是未來生豬存欄的變化情況  

  一季度生豬存欄下降較大。但是同比去年的增幅還是較大的,這一部分存欄豬對玉米的剛性需求還是存在的,而且對於一季度的存欄下降疫病因素占了很大一部分。近期豬價趨穩,國家又發布了穩定豬價的相關政策,凍豬肉收儲即將實行,生豬存欄量可能回升,由此可能帶動玉米需求。
  
  三是經銷商的囤貨抬價行為  

  近期玉米價格的的走弱一個重要的原因是東北產區的上量增加和港口玉米的積壓,港口減少收購量,產區經銷商就壓價收購,港口貿易商為了清庫存也會暫時降價出貨。但是有了去年的行情做參考,各級經銷商都會大量壓貨,在八九月份玉米價格最高的時候出貨。等到產區玉米收完,港口庫存下降,貿易商肯定會再次提價。
  
  四是小麥價格的走勢  

  今年由於玉米價格暴漲而小麥價格相對穩定,玉米/小麥價差不斷拉大,越來越多的養殖戶和飼料企業使用小麥替代玉米,相對的降低了玉米的需求量。前一段時間為了提高農民收入,國家上調了小麥最低收購價和拍賣底價,雖然上調之後市場反應比較冷淡,但主要原因是目前農民手裏餘糧比較多,隨著小麥替代的增多和餘糧的減少,小麥價格必然出現上漲,那麽小麥的替代優勢就會逐漸降低。
   
  五是玉米深加工的盈利情況  

  隨著經濟走弱的趨勢逐漸明顯,宏觀調控逐漸向刺激經濟的方向傾斜,近期可能會降準降息以刺激經濟,深加工產品價格或因此而上漲,深加工行業或借此走出長期虧損的境地。另外白糖價格的高位運行為澱粉糖的上漲創造了足夠的空間,而玉米在我國正是加工澱粉糖的主要原料。
  
  綜上所述,玉米價格在進行大約一個月的調整之後將繼續上漲,最高價格將突破去年的曆史高點創出新高。

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